Hace unos días Barack Obama, el nuevo presidente de los Estados Unidos, debió seguir todas las normas protocolares de la ceremonia de asunción, entre las cuales se encuentra incluido un almuerzo luego del juramento como primer mandatario.
La tradición norteamericana de almorzar luego de la asunción presidencial comenzó en 1953 para conmemorar a cada nuevo líder electo democráticamente.
Muchos se preguntaban en qué consistiría el menú de este almuerzo tan particular e incluso se arriesgaron a vaticinar qué se comería.
Luego de tanta expectativa finalmente se han dado a conocer cuáles fueron los platos que se sirvieron:
Como entrada se sirvió un ragú de mariscos.
El plato principal estuvo conformado por pato y faisán acompañados con chutney, conserva agridulce típica realizada a base de guinda, y batatas glaseadas.
El postre consistió en un bizcochuelo realizado con manzana y canela, cubierto con copos de crema batida.
En cuanto a las bebidas elegidas estas consistieron en vino blanco para acompañar los mariscos, vino tinto para degustar el plato central y obviamente champaña para el infaltable brindis disfrutando del postre.
A la reunión asistieron, aproximadamente, doscientos invitados. Un dato curioso es que fue utilizada parte de la vajilla de Lincoln, la cual había sido elegida por su mujer.
Obviamente, además de qué se comería en la reunión protocolar, otro de los interrogantes era qué ropa utilizaría Michelle Obama, la nueva primera dama , quién se lució con un traje realizado por la diseñadora cubana Isabel Toledo.
Fuente: Andina | Imagen: Elinformador
